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Bienvenue chez JCO SPiruline !
JCO Spiruline est une ferme aquacole installée au pied des montagnes du Luberon, sur la commune de Lauris (Vaucluse).
Nous y cultivons sous serre une spiruline paysanne en culture raisonnée, 100% française, commercialisée sous le nom de « La Grenouille Bleue ».
Nos Produits
Micro-algue de la famille des cyanobactéries, la spiruline est un complément alimentaire sans additif, sans conservateur ni colorant qui s’adresse à tous : jeunes enfants et adolescents, séniors, végétariens et végans, sportifs... et même vos animaux !
Stimulant anti-fatigue, détoxifiant et anti-oxydant, la spiruline est l’alliée idéale de votre vie quotidienne !
Implantée au coeur du Luberon depuis 2009, notre exploitation bénéficie de conditions climatiques idéales pour la production d’une spiruline 100% naturelle.
Nous utilisons une eau de forage exempte de tout pesticides et métaux lourds, et des intrants de qualité alimentaire ou utilisables en agriculture biologique. Chaque lot est soumis à des analyses bactériologiques pour assurer la qualité du produit fini.
Truffes enrobées a la spiruline
Laissez place à la gourmandise avec cette recette de truffes au chocolat enrobées à la spiruline !
Les additifs alimentaires
Présentation des additifs alimentaires utilisés par JCO pour sa production de spiruline 100% Luberon.
Risotto à la spiruline
Régalez vos convives avec cette succulente recette de risotto à la spiruline pour 2 à 3 personnes.
Sauce verte a la spiruline
Une sauce verte couplant spiruline et avocat, à servir en accompagnement de vos légumes, céréales, salades...
Guacamole a la spiruline
La sauce idéale pour des apéritifs réussis, sur des tartines ou pour accompagner vos natchos !